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Schnelles Eis ohne Reue
(N)Ice Cream
ZUTATEN
- 300 g gefrorene Früchte
- 1 gefrorene Banane
- 3 EL Skyr
- nach Bedarf Süße (Zucker, Ahornsirup, Honig, Stevia, Xylit)
ZUBEREITUNG
Mit dem Thermomix
Falls Ihr Zucker verwendet, oder zuckerähnliche Ersatzstoffe, gebt diesen zuerst in Mixtopf und pulversiert ihn, 10 Sek,/Stufe 10.
Anschließend die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sek./Stufe 8 zu einer homogenen Masse mixen.
Tipps & Tricks
Ich habe Mango und Banane verwendet. Andere Früchte, die gut funktionieren: Erdeeren, Himbeeren, Ananas.
Was auch lecker ist, Banane und 3 EL Kakaopulver!
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