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technikgenuss
Maren Kuçi

Keplerstr. 65
41236 Mönchengladbach

0151 42130988

Über mich

Ich koche und backe mit Leidenschaft.

Dabei unterstützen mich vor allem die Produkte von Pampered Chef® und der Thermomix® TM6.
In und um Mönchengladbach berate ich Dich gerne zu beiden Produktwelten.

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Umrechnungstabelle

Größen & Flächen

Umrechnung & Vergleich

Viele Rezepte sind für Springformen oder Bleche ausgelegt und Du fragst Dich, in welche meiner Pampered Chef-Formen passt das rein?
Oder, wie kann ich das Rezept umrechenen, so dass es in die Ofenhexe oder den Bäker hineinpasst.

Ich habe die Lösung für Euch - eine umfassende Tabelle zur Umrechnung von runden und eckigen Formen auf die verschiedensten Backformen von Pampered Chef!

Es muss nicht 100% genau sein

Die Umrechnung muss nicht 100% korrekt sein - das geht in der Praxis auch gar nicht. Auch wenn es mit Mehl und Zucker noch gut machbar ist, hört es bei Eiern dann auf.
Hier ist es gut, sinnvoll auf und abzurunden. Auch meine Tabelle oben ist bereits auf eine Nachkommastelle gerundet um das Umrechnen so leicht wie möglich zu machen.

Bitte beachten: Die verschiedenen Backformen haben auch verschiedene Backzeiten. Je größer Backform und Teigmenge sind, desto länger ist auch die Backzeit. Bei Rührteig könnt ihr einfach die Stäbchenprobe machen: 5-10 Minuten vor Ende der Backzeit ein Stäbchen in die Kuchenmitte stecken. Wenn kein Teig mehr am Stäbchen hängenbleibt, ist der Kuchen fertig gebacken.

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